wine&dine

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2007年 07月 27日

*ある週末のお昼ごはん*

梅雨明け宣言はされていないものの、連日暑いっ!^^;
そんな日のお昼のメニューにピッタリな・・・。


*パワフルそーめん*

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なすとピーマンの肉味噌いためをトッピングしていただきます。
もちろん、さっぱりとミョウガや大葉などでいただくのも美味しいのですが、こうするとボリュームアップするのでオットにも好評!
お野菜もお肉もとれて、栄養的にもGood!

時間があるときに、肉味噌を作って冷蔵庫に常備しておくと、いつでも頂けますねっ。^^


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美しく盛り付ければ、この季節、お客様のおもてなしの一品にしても喜ばれるかも・・・!?
初回に引き続き、ブログタイトルの"wine&dine"からは、あまりにもかなりかけ離れるメニューではありますが・・・。
我家のお気に入りなので、upしときましょ!^^
タイトル変えた方がいいかな?^^;
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by vinoangel0823 | 2007-07-27 13:29 | 料理


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